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16 nov. 2010

Champignons, Amanites, 3ème volet

Merveilles et curiosités du petit monde des sous-bois!



L'Amanite rougissante
 Amanita rubescens
 
connue aussi sous le nom d'amanite vineuse ou d'amanite rougeâtre, en raison de sa couleur est un champignon de la famille des amanitaceae. Poussant dans les forêts de feuillus et de résineux, elle est comestible bien cuite. A. Rubescens, outre ses couleurs rosacés, est en général facilement reconnaissable aux traces rouges sang sur ses cicatrices.



 

 

Amanites tue-mouches ou fausse oronge
 Amanita muscaria

Son ingestion provoque des troubles gastriques et neurologiques mais les effets toxiques de ce champignon disparaissent généralement après une période de 4 à 8 heures contrairement, par exemple, à l'Amanite phalloïde ou l'Amanite printanière qui elles sont mortelles.


Fly agaric or Fly Amanita
can be found in the same environment as Boletus.
Although these toxic mushrooms produce gastric and neurological effects, they are not deadly and the syndromes generally disappear after 4 to 8 hours. In old times they were sliced, dried and later diluted in milk to attract and kill flies... hence their common name!

Du bébé aux adultes!


L'amanite tue-mouches fut très tôt utilisée en Europe comme insecticide: elles étaient coupées en lamelles, séchées quelques temps, puis diluées dans un peu de lait pour attirer puis tuer les mouches, d'où son nom vernaculaire.
La preuve... Ce ne sont plus des moustiques mais des stick-mous!! LOL!!

In Europe in early times the Fly Agaric was used as an insecticide: they were cut in small strips, dried then diluted in milk to attract and kill flies, thus its vernacular name. Here is proof!!!



12 commentaires :

  1. Bonsoir, comme quoi la "beauté " n'est pas toujours synonyme de candeur ! Ces amanites sont superbes et très attirantes quand on en découvre un grand nombre mais effectivement, il est nettement conseillé de se contenter de les admirer !!! Il est préférable de se tourner vers des espèces peut-être moins séduisantes, de couleur terne et de forme moins gracieuse ... mais avoir l'assurance de pourvoir se régaler sans le moindre risque ! Votre région est-elle riche dans ce domaine ? Je vous souhaite une soirée "gourmande", oceandefleurs

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  2. Jolie cette amanite panthère!

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  3. pour te répondre, oui j'ai fait avec photoshop, mais je ne suis pas experte en manip...même si je progresse.. si tu veux t'amuser à refaire tu peux ;)) Gérard m'a fait la même remarque. que l'ombre n'est pas correcte. ;))
    bonne soirée

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  4. L'Amanite tue mouche est toxique, mais au combiewn jolie! Très belles images Noushka ;)

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  5. Je préfère les voir en photos que dans mon assiette.
    Belle série.
    Bonne fin de semaine.
    Yvon.

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  6. Lol les stickmous.

    L'amanite tue-mouches c'est le champignon emblématique des contes et légendes.
    Et il annonce je crois l'arrivée des cèpes.

    Bises.

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  7. Que de belles couleurs pour ces champignons.Comme ceux que l'on voyait dans les forêts de contes pour enfants! Heureusement qu'ils sont trop beaux pour être vrais.Je crois n'en avoir jamais vu. Mais par ici c'est difficile, le milieu ne s'y prête pas.
    Tes photos de tue mouche sont vraiment magnifiques!
    Très bonne soirée à vous.

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  8. Bonsoir je viens de rire et merci c'est même sympa je trouve.
    Ces champignons sont superbes mais je ne vais pas les toucher. Je le jure.
    J'aime ta tue mouhce superbe aussi je suis d'accord avec toi La jardin de Lucie.
    De belles photos chez toi Noushka.
    TU sais je n'ai pas trop de temps ce soir alors je t'embrasse

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  9. Belle leçon de choses, de choses belles et dangereuses , superbement illustrée!

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  10. Macrophage/Champis.net19/11/10 15:52

    Ce n'est pas une A.Pantherina mais une A.Rubescens, excellent comestible. A.Pantherina a toujours pieds et verrues blancs, et en théorie des bourrelets hélicoidaux à la base du stipe (pouvant disparaitre si le specimen est tres abimé). A.Rubescens, outre ses couleurs rosacés, est en général facilement reconnaissable aux traces rouges sang sur ses cicatrices (le rosissement étant souvent plus aléatoire lorsqu on souhaite le provoquer).

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  11. les moustiques, les seuls insectes que je n'aime pas ( bon d'accord, certaines mouches non plus) donc je m'en fiche !! ;-)

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  12. De très belles photos!

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